13 Mart 2011 Pazar

doğum günü süsü

bu süsüyabancı sitede gördüm tabi kumaştan yapmışlar ama ben ajandanın renkli sayfalarını kullandım..güzel olmuşmu?...

örümcek adamlı pasta yapımı

aynı yöntemle daha önce yaptığım örümcek adamın resmi tarif aşağıda..birde önce dış hatları çizmeniz gerekiyor..tersindan belli olması için yani önce çizgileri sonra gözleri sonra araları kırmızı doldurdum..haydi sizde deneyin ve resimlerinizi bana yollayın...esrayilmaz2104@gmail.com

Oğluşum 3 yaşında



















1,2,3 derken sizinle beraber oğlum büyüyor...2 tane pasta yaptım.1.yaşgünü pastasıyla aynı tarif büyük olan yuvarlak olan ise aynı havuçlu kek yarım ölçüyle yapıp arasını iple kestim şekerli sütle ıslatıp 1kg süt 2 kaşık nişasta 1kaşık un la muhallebiyi hazırladm bir pakaet kremşanti çırpıp kremaya ekledim...
süsleme için
1su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
3-4 yemek kaşığı şeker
150 gr margarin
pişirip gıda boyası ile renklendiriyoruz...istediğimiz şekli yağlı kağıda çizip şırıngaya krema doldurup şekli çiziyoruz.püf noktası krema kalın olmalı,iyi donmalı,servisten 15 dk önce pastaya ilave edilmeli...kolay gelsin....
ayrıca dr.oetker in pasta süsleme için satılan hazır  tüpteki renkli kremaları kullandım