1,2,3 derken sizinle beraber oğlum büyüyor...2 tane pasta yaptım.1.yaşgünü pastasıyla aynı tarif büyük olan yuvarlak olan ise aynı havuçlu kek yarım ölçüyle yapıp arasını iple kestim şekerli sütle ıslatıp 1kg süt 2 kaşık nişasta 1kaşık un la muhallebiyi hazırladm bir pakaet kremşanti çırpıp kremaya ekledim...
süsleme için
1su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
3-4 yemek kaşığı şeker
150 gr margarin
pişirip gıda boyası ile renklendiriyoruz...istediğimiz şekli yağlı kağıda çizip şırıngaya krema doldurup şekli çiziyoruz.püf noktası krema kalın olmalı,iyi donmalı,servisten 15 dk önce pastaya ilave edilmeli...kolay gelsin....
ayrıca dr.oetker in pasta süsleme için satılan hazır tüpteki renkli kremaları kullandım
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder