3 Kasım 2012 Cumartesi

Şirşinler doğumgünü pastası

şirinim iyiki doğdun...
işte kolay doğum günü pastası,hazır pasta tabanı kremşantiyle kaplandı,daha öncede yaptığım yöntemle süsü hazırlandı..pasta tabanı kakaolu,içine çikolatalı kremşanti,vişne ve drajeler koydum(içi gofretli),üzeri sade kremşanti(2paket 1,5 çay bardağı süt ile çırptım),süs ise:
  1 su bardağı süt
  1 çorba kaşığı nişasta
  2 tatlı kaşığı toz şeker
  1-2 ç.kaşığı margarin...margarin hariç diğer malzemeler pişirilip margari eklenir gıda boyasıyla renklendirilip şırınga ile resim yapılır..





  bu resim oğlumun tişörtünden,yağlı kağıda çizip tersinden kremalıyoruz ki donunca düzü pastanın üzerine gelsin..kremeyı önce dış çizgileri çizerek başlayın..daha önce büyük oğlum için örümcekadam lısını yapmıştım,oldukça pratik...

2 yorum: