19 Aralık 2009 Cumartesi

çerkez Tavuğu


Uzun bir aradan sonra merhabalar....Size bugün günlerde hamurişlerinin yanına yada akşam yemeklerinde yapabileceğiniz çok basit bir salata tarifi vereceğim.

malzemeler: tavuk (göğüs kısmı), 1 subardağı ceviz,3-4 diş sarımsak,4-5 dilim ekmek içi,yoğurt.

yapılışı:Tavukları haşlıyoruz,rondodan geçirip bir kaba alıyoruz sonra dövülmüş sarımsakları,ufalanmış(rondodan geçirebilirsiniz) ekmek içini,dövülmüş cevizi ve kıvamına göre yoğurdu,tuzu ilave edip karıştırıyoruz..afiyetolsun:)

1 yorum: